3月24日12時〜クラウドファンディングに挑戦します

皆様いつもご利用いただき、ありがとうございます。
感謝の想いを伝えるため「Makuake限定」でラグジュアリーな個室でお過ごしいただける特別プランをご用意いたしました。
隠れ家のような贅沢な個室で、忘れられない夜をお過ごしください。
詳細はこちらをご覧ください。

●リターン(ご提供するもの)
【至極のプライベート空間で味わう、星付き店出身シェフの比類なきイタリアンフレンチ】

※ Makuakeの中でお好きなコースをお選びください。
ここでは一例を載せています。
※チケットの種類によって「VIP個室利用券」の有無がございます。

①「VIP個室利用券　12,100円（税サ込）」
※定員2名様まで

②「会員特典」
・ペアリングが20%オフでオーダーできる権利
・来店時毎回、食後酒として自家製のレモンチェッロをサービス
※1組4名様まで「季節のコース」 （通常税サ込価格 9,075円）

＜ある日のコース例＞
・アミューズ
・桜ブリと蕗の薹（ふきのとう）味噌の炙り 新玉ねぎの甘み
・ズワイガニとプチぷよのアリオーネ
・グラスフェッドラムのロティ
・いちご大福×ティラミス
・小菓子
・カフェ
※上記はあくまで一例です。内容は季節や仕入れ状況によって変わります。

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●オーナーシェフ
オーナーシェフの根岸貴弘は、ミシュランガイドに13年連続掲載の経歴を持つ「リストランテ・ホンダ」など、数々の名店で研鑽を積んで経歴の持ち主。
イタリアンをベースにフレンチの繊細さも取り入れた、独創性溢れるイタリアンフレンチで、お連れ様も思わず驚き、喜ばれること請け合いです。

●客席
お忍び感満載のプライベート空間。
麻布十番の夜景が見下ろせるプライベートテラス付VIP個室と、ラグジュアリーな完全個室を3部屋の合計4部屋を完備。

●料理
シェフが手掛ける料理は、イタリアンをベースに、繊細でデリケートな味わいを特徴とするフレンチの要素をミックスさせた独自のイタリアンフレンチ。
ミシュラン掲載店での修行時代、しっかり培った確かな技術をベースに、感性豊かなコース料理を作り上げています。

●オーナーシェフより
麻布Lasenでは、私がこれまで培ってきた、イタリアンとフレンチをベースに、さまざまな料理のエッセンスが凝縮されています。

店名の「ラセン」は、メインダイニングフロアにある「螺旋階段」にちなんだもの。
お店も、スタッフも、そしてお客さまも、みんなで螺旋階段をあがるように、もっと高いところへ昇っていこう、という意味が込められています。

昨日より今日。
今日より明日。

もっと素晴らしいお料理を皆さまにご提供できるよう、私たちは日々、努力を重ねています。
なかなか先が見通せず、不安が続く現在ですが、ぜひ当店にお越しいただき、非日常のひとときをご堪能いただければと思います。
螺旋階段の先には、どんな未来が待っているのか。
みなさまに、感動と幸せに包まれた未来を感じていただけるよう、私たちはこれからも精進を重ねます。
「麻布Lasen」でみなさまとお会いできるのを楽しみにしています。

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『麻布Lasen』
住所：
東京都港区元麻布3-10-2 VENT VERT 5F～6F
営業時間：
11:30〜15:00（L.O 13:30）
17:00～21:00（L.O 20:00)
定休日：隔週日曜日
電話番号：03-6434-9721
一休：
https://restaurant.ikyu.com/109094/
コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
万全を期してはおりますが、提供メニューに関して仕入れの状況等の関係でご提供できない場合がございますので、予めご了承くださいませ。
また、店舗が万が一閉店した際は、このリターンの使用権利は無効となります。