麻布Lasenでは、フランスやイタリアを中心に、赤ワイン・白ワイン・シャンパン・スパークリングなど、常時100種類以上のワインをご用意しています。
その中から、今回はソムリエお勧めのイタリアワイン『バローロ』をご紹介します。
バローロはイタリア北西部にあるピエモンテ州のバローロ村周辺の地域で造られる高級な赤ワインです。
ピエモンテ州はイタリアのトスカーナ州と共に二大銘醸地として数えられ、また大変歴史の長いワイン産地となっています。
ピエモンテ州で造られるバローロのブドウ品種は
ネッビオーロ(Nebbiolo)種であり、
晩秋の収穫時にブドウ畑に霧(Nebbia)がかかることから名前が付けられました。
ネッビオーロ種の特徴は外観は明るいレッドチェリー色、香りに赤系果実や赤バラの香り、味わいに豊富なタンニンが特徴です。
世界中でもネッビオーロ種が成功しているのはイタリアのピエモンテ州だけで、そんなバローロは「ワインの王様」と呼ばれています。
麻布Lasenでは
若いヴィンテージから熟成50年を超えるバローロまで幅広くご用意しております。
中々普段飲むことの出来ない体験を
麻布Lasenのお食事と共にお過ごし下さい。
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個室もあり、記念日・サプライズ・お子様連れ・女子会・テイクアウトでもよくご利用いただいております。
少しでも楽しんでいただけるように感染症対策をして皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※感染症対策に関してこちらに詳しく記載しておりますので、ご確認ください。
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麻布Lasen
麻布十番駅「7番出口」より徒歩5分
電話番号:03-6434-9721
※営業時間は公式HPにてご確認下さい。
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